چگونه می توان ماهی کفال را به صورت کبابی پخت نمود؟ طرز تهیه و پخت ماهی کفال به صورت کبابی در مطلب زیر آمده است و شما می توانید با مطالعه آن درک بهتری داشته باشید.
ماهی تترا یکی از مرغوب ترین انواع ماهی شمال بوده و از ماهیان وارداتی به کشور ایران به شمار می رود.
البته گفته شده است که ماهی کفال از جمله انواع ماهی خوراکی و ماهی سفید مرغوبی بوده است که با روش های مختلفی پخت می شود که می توان به روش سوخاری و کبابی کردن اشاره نمود. هر چه اندازه ماهی کفال درشت تر باشد از طعم بهتری برخوردار بوده است.
- بیشتر بخوانید: ماهی خاویار
بهترین روش پخت ماهی کفال به صورت کباب کردن می باشد. البته شما می توانید با استفاده از آب نارنج در ابتدا ماهی کفال را مزه دار کنید و با ترکیب آب گوجه فرنگی و نمک طعم بیش تری به این ماهی بدهید.