کفال ماهیان یکی از برترین انواع ماهی شمال بوده است که البته نوع معرفی شده به ایران به شمار می رود؟ پرورش انواع ماهی کفال در ایران چگونه است؟
- بیشتر بخوانید: ماهی کوی
ماهی کفال از ماهیان بومی دریای سیاه به شمار می رود که البته به کشور ایران معرفی شده است و بیش ترین رشد را در دریای خزر به خود اختصاص داده است. البته این ماهی می تواند در آب های شور و شیرین یافت شود، اما زیستگاه اصلی این ماهی در آب های شیرین می باشد. - بیشتر بخوانید: ماهی زینتی
البته گفته شده است، اولین گزارشی که از پرورش ماهی کفال به دست رسیده مربوط به سال 1367 بوده است و در روستایی با نام خیل ساری به پرورش این ماهی پرداخته اند.
بهترین دما برای پرورش و تکثیر ماهی کفال و ماهی مولی، دمای 6 الی 32 درجه سانتی گراد بوده است و این ماهی در ph 7 الی 8 زندگی می کند.